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氧化锌对仔猪产生的五种可能性负面影响
氧化锌,高剂量时可以促进仔猪生长,降低腹泻,但是过度使用高剂量氧化锌预防仔猪腹泻常常会带来隐形的负面效果。关于负面效果的作用模式有几种假设,但其真正的机制尚不完全清楚。氧化锌控制腹泻的最佳水平大约在3,000ppm,但是,在该剂量下使用氧化锌有可能对仔猪健康产生一些负面影响。1.重金属污染商业氧化锌存在杂质问题,锌的质量也没有得到严格的控制。国际信息处理联合会(IFIP)法国研究所的一项研究表明,猪采食污染饲料(0.5毫克镉/千克饲料)42~160天后,人食用后肾脏中镉浓度超过法定基准值(1毫克/千克)。该项研究中的锌为正常标准添加水平(营养)。高剂量氧化锌应在一个较短的周期内饲喂,但日粮中镉水平会升高,一些分析结果表明每公斤饲料中的镉高达2.5毫克。众所周知,镉是器官毒素,它的消除期(半衰期)较长,因此如果仔猪在断奶后组织受到镉污染,在胴体屠宰时组织中镉水平可能会升高。在泰国,允许添加高剂量氧化锌,而欧盟禁止添加。最近对来自这些地区的214份猪肌肉和肾脏样品进行研究,结果表明超过25%肌肉和肾脏镉浓度均高于监管值。污染的氧化锌可能是日粮中镉的主要来源。2.营养相互作用高浓度锌会使机体
饲用抗生素的作用机制及其危害
自从1946年Moore等发现链生素在肉鸡饲料中具有促生长作用以后,抗生素就开始作为饲料添加剂,广泛应用于饲料中,针对抗生素促生长机制的研究也随之深入。目前尽管抗生素的促生长效果得到一致证实,然而它们提高动物生长的机制还比较模糊。主要内容:一、饲用抗生素的作用机制自从1946年Moore等发现链生素在肉鸡饲料中具有促生长作用以后,抗生素就开始作为饲料添加剂,广泛应用于饲料中,针对抗生素促生长机制的研究也随之深入。目前尽管抗生素的促生长效果得到一致证实,然而它们提高动物生长的机制还比较模糊。1、营养生理学机制抗生素可通过抑制环境中的抗生长因子产生的亚临床症状而促进动物生长,部分抗生素可以使蛋白质代谢相应得到改善,佟建明(2001)发现在肉鸡日粮中添加金霉素,可降低血液中氨、尿酸含量,增加氮沉积。抗生素还具有降低肠壁厚度、改善肠粘膜结构、降低肠道维持需要的作用,从而有利于营养物质的吸收。2、微生物学机制饲用抗生素能够减轻肠道微生物与宿主营养竞争,有人推测,抗生素抑制了小肠内的微生物生长和活性,减少了微生物对能量和养分的吸收利用,从而增加了宿主的可利用养分。饲用抗生素还可以降低动物组织及血液
适口性对猪饲料利用率的影响及改善措施
动物通过采食以获得所需的营养物质,来满足自身维持、生长以及生产的需要,提高采食量可以更好地发挥动物的生产潜力,就猪来说,可以最大限度地提高产肉量和肉品质。但是,在规模化养殖条件下,猪的实际采食量要比品种决定的理想采食量低得多。规模化养殖的前提无法改变,要提高猪的生产性能,就要想办法增加猪的实际采食量,提高饲料利用率。改善饲料适口性是直接而有效的办法,要让猪喜欢吃饲料,愿意并且主动吃料。1饲料适口性与动物采食生理适口性是指饲料的香味、质地、滋味以及口感等的一种特性,是动物觅食、定位到最后采食等一整套动作和反应的依据,这类似于人类对美食的追求。适口性反映了饲料被动物接受的程度,通过影响动物的食欲来改变采食量。既然动物的采食量能够体现饲料的适口性,那么研究适口性对饲料利用的影响就必须先了解动物的采食生理。动物采食是一套复杂的活动,包括觅食、识别、定位感知、食入和咀嚼吞咽等过程,并且受中枢神经系统调节,调节过程如下:动物消化道内食物排空—饥饿—神经传导刺激下丘脑外侧饿中枢—传出神经传导指令—采食—胃肠道充满食物—饱感&md
冬季规模猪场疫病防治技术
春季猪关节炎保健计划
鸡蛋的内在质量标准
随着人们生活水平的提高,以及蛋鸡的产能过剩,消费者对鸡蛋品质的要求日益提高,因此提高鸡蛋品质的问题已经刻不容缓。
鸡蛋的外在质量
鸡蛋是社会公认的人类最重要和最廉价的营养食品,与消费者的健康关系密切,蛋品安全已成为当今影响广泛而深远的社会问题。
牧哥益佰对鸡蛋品质的作用
牧哥益佰由益生元(壳聚糖&壳寡糖)和益生素(3种益生菌)经两次生物发酵而成的合生素产品,可以起到提高产蛋水平,提升蛋品品质,促进肠道健康,提高机体免疫力,减少疾病发生,减少药物残留的作用。
速可净对非洲猪瘟病毒的杀灭作用
影响消毒剂消毒效果的因素
正确使用优秀的消毒剂,才能做好日常的消毒工作
广西南宁推行官方兽医制度
近年来,广西南宁市动物产品质量安全问题日益突出,已经严重威胁到广大人民群众的身体健康和财产安全。日前从南宁市政府获悉,由于现行的兽医管理体制已经明显不适应新形势、新任务的要求,严重影响了动物疫病防控和动物新产品质量安全监管工作的开展,制约了该市养殖业的进一步发展,为此,《南宁市兽医管理体制改革实施方案》近日正式出台并实施。进行兽医管理体制改革,加强动物防疫体系建设,全面提升该市动物卫生监管执法水平和动物防疫公共服务能力。据了解,改革方案将原来由市农业局承担的水产畜牧业、饲料工业行政管理职责划出,独立设置南宁市渔牧兽医局,为市政府主管渔业、畜牧业、饲料工业和兽医工作的工作部门;将各县区的水产畜牧局统一更名为渔牧兽医局,由县区政府直属事业单位改为县区政府主管渔业、畜牧业、饲料工业和兽医工作的工作部门。同时整合归并现有的市、县、区、开发区动物防疫检疫、兽医卫生监督等各类执法机构及其行政执法职能。在兽医管理方面,将逐步推行官方兽医制度。官方兽医是指经资格认可、法律授权或政府任命,有权出具动物卫生证书的国家兽医工作人员。根据国家官方兽医管理的有关规定,严格官方兽医的任职标准、任职条件和任用程序,
《兽用生物制品经营管理办法》将于5月1日起实施---2007年4月19日
记者从农业部新闻办公室获悉,《兽用生物制品经营管理办法》将于2007年5月1日起施行。该办法明确规定,国家强制免疫用生物制品由政府组织生产、采购和分发,对非国家强制免疫用生物制品实行新的经营管理模式。同时对兽用生物制品分类管理、监督职责等也进行了明确规定。兽用生物制品质量关系到动物疫病防控,关系到畜牧业的持续稳定健康发展,关系到食品卫生安全,关系到公共卫生安全和生物安全。为贯彻落实国务院新修订《兽药管理条例》,农业部经反复调研论证、广泛征求意见,制定发布新的《兽用生物制品经营管理办法》。该办法的发布实施,对于深入贯彻《兽药管理条例》,加强兽用生物制品管理,保证兽用生物制品质量,保障动物疫病防控工作顺利进行,将发挥十分重要的作用。《兽用生物制品经营管理办法》总结了当前兽药管理实践经验,借鉴国外兽用生物制品经营管理成功做法,为强化兽用生物制品经营管理,出台一系列新规定和新管理措施。一是实行兽用生物制品分类管理制度。根据区别对待、从严管理要求,办法规定兽用生物制品分为国家强制免疫用生物制品和非国家强制免疫计划所需生物制品,设置了不同监管条件,重点强化国家强制免疫用生物制品监管。二是国家强制免
内蒙古大小畜产仔率成活率均高于去年同期---2007年4月19日
截至目前内蒙古今年畜牧业接羔保育工作已经过半,大小畜产仔率、成活率均高于去年同期,生产形势较好。据了解,全区大小畜产仔2850万头(只),同比增加67.2万头(只)。其中,成活2793.3万头(只),同比增加62.9万头(只)。仔畜成活率98%,同比提高0.1个百分点。今年畜牧业接羔保育生产形势较好的原因主要有:去年全区大小畜基础母畜存栏增幅较大;部分盟市小尾寒羊发展迅速;全区各地高度重视畜牧业发展,为养而种、为牧而农的战略正在得到落实,棚圈建设、饲草料种植和贮备工作再上新台阶。但由于3月份个别盟市出现过几次连续降雪,接羔保育工作也受到了不同程度的影响。
无锡“四措并举”强化兽药GMP监管--2007年4月19日
兽药GMP是“兽药生产质量管理规范”的简称。它是规范兽药生产必须执行的基本准则,是兽药国际贸易的互换通行证,也是兽药管理部门对兽药生产企业及兽药产品实施管理的重要手段之一。我市现有兽药GMP生产企业十家,其中:原料药企业一家、生物制品企业一家、畜禽水产药及消毒剂企业八家。近年来,根据省厅关于“尽快做大做强我省兽药GMP企业板块”和“确保兽药质量安全有效”等一系列要求,我局坚持强化发展意识和监管意识,坚持行政许可与日常监管并重,坚持技术指导与营造环境相结合,对兽药GMP生产与管理做了一些行之有效的工作。一、加强组织领导,建立工作机制兽药是重要的农业生产资料。兽药质量的好坏,直接关系到养殖业的持续增效和农民的切身利益,直接关系到动物性产品的质量安全和人民身体健康,直接关系到社会主义新农村的建设和和谐社会的构建。为此,我局把对兽药GMP企业的监管和确保企业健康快速发展作为一项重点工作来抓,市(县)两级农林部门都建立实行了分管局长亲自抓、职能部门具体抓的工作机制,并将药政管理工作列入了职能部门年度目标考核的主要内容,作为创建“文明处室”和年度考评的一项重要指标。二、坚持日常监管,确保规范生产根
香港恢复输入日本禽肉---2007年4月20日
香港特区政府食物安全中心4月18日宣布即时恢复处理日本(除宫崎县和冈山县外)禽肉和禽肉产品的进口申请。据了解,日本的宫崎县和冈山县分别在今年1月和2月发现禽饲养场存在高致病性H5N1禽流感个案,香港特区政府食物安全中心随即暂停处理日本禽肉和禽肉产品的进口申请。食物安全中心发言人表示,恢复处理日本禽肉和禽肉产品进口申请,主要是由于日本已采取适当的监控措施,此后再没有发生禽流感个案。食物安全中心将继续留意宫崎县和冈山县的情况,暂时不会撤销对这两个县禽肉的进口限制。
我国猪“高热病”研究获得重要进展--2007年4月20日
近日,农业部会同有关单位的专家对猪“高热病”进行了进一步研讨。专家认为,我国在猪“高热病”的研究及诊断试剂、疫苗研制等防控技术方面已取得了重要进展。2006年夏秋之季,我国部分地区发生了猪“高热病”疫情,对生猪养殖业造成很大损失。对此,农业部高度重视,及时部署防控工作,并积极组织中国动物疫病预防控制中心、中国兽医药品监察所、中国动物卫生与流行病学中心等单位及部分省份的专家开展流行病学调查、病原分离鉴定、动物试验等科技攻关。据农业部兽医局有关负责人介绍,目前已证实猪“高热病”主要是由高致病性猪蓝耳病(变异毒株猪繁殖与呼吸综合征)引起的。在此基础上,防控技术攻关取得重要进展。一是确定了致病病原。2006年7月以来,通过大量流行病学调查和病原分离鉴定,已分离到猪繁殖与呼吸综合征(也称猪蓝耳病)病毒变异株。经动物试验证实,该病毒为引起猪“高热病”的主要病原。为区别一般蓝耳病,专家确定该病为“高致病性猪蓝耳病”。二是诊断试剂研制取得成功。去年11月研制出的高致病性猪蓝耳病病毒专用诊断试剂,目前已在各地大量使用。三是疫苗研究取得突破。为预防高致病性猪蓝耳病,农业部组织有关单位研制出猪蓝耳病灭活疫苗
我国生物技术15年内有望跻身世界前三---2007年4月20日
我国生物技术与产业有望用5—15年的时间跻身世界前三位。这是科技部中国生物技术发展中心主任王宏广教授于昨天在沪上召开的“第四届中欧生物与医药技术企业对接会”上描绘的令人振奋的前景。中国被公认为是全球最大的生物产品潜在市场,有预测认为,到2020年我国生物产业的市场总额将达40万亿人民币。有关人士介绍,生物技术已成为我国重点发展的产业之一。据不完全统计,去年我国用于这一领域的研发投入较之1999年增加了3倍。政府投入的增加进一步促使我国的生物技术与产业从跟踪仿制向自主创新转变,从实验室探索到产业化转变,从单项技术突破到整体协调发展转变。目前分布在全国各地的299家科技园区中,有100多个均有生物技术研发的项目。王宏广教授认为,我国发展生物技术具有制度、资源、人才(华人)和潜在市场的四大优势。据不完全统计,我国拥有动植物、微生物约26万种,是生物资源最丰富的国家之一。同时,我国拥有4100多个研究所,56万余名专门研究人员,“当然,除了人员素质有待进一步提高外,平均每万人中,只有17人从事生物技术相关产业的比例在全球排位较后。”在会上,王宏广教授替近千名与会的欧洲中小型生物技术
兽药注册及地方标准审评会议在北京举行---2007年4月25日
2007年4月17-20日,农业部兽药评审中心在北京组织召开了兽药注册及地方标准技术审评会议。于康震所长(主任)及副所长高光(副主任)出席了会议,来自全国部分大专院校、科研单位及省级兽药监察所的22位专家出席了会议。这次会议对18个化学药品注册品种及50个兽药地方标准升国家标准品种进行了技术审查,提出了具体的意见。此次会议的召开,标志着列入受理目录的兽药地方标准已经进行技术审查阶段,第二轮兽药地方标准升国家标准的审查工作正式启动。
兽药注册及地方标准审评会议在北京举行---2007年4月25日
2007年4月17-20日,农业部兽药评审中心在北京组织召开了兽药注册及地方标准技术审评会议。于康震所长(主任)及副所长高光(副主任)出席了会议,来自全国部分大专院校、科研单位及省级兽药监察所的22位专家出席了会议。这次会议对18个化学药品注册品种及50个兽药地方标准升国家标准品种进行了技术审查,提出了具体的意见。此次会议的召开,标志着列入受理目录的兽药地方标准已经进行技术审查阶段,第二轮兽药地方标准升国家标准的审查工作正式启动。
农业部关于发布2007年第一期兽药质量抽查情况的通报--2007年
农业部关于发布2007年第一期兽药质量抽查情况的通报各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农牧、农业)厅(局、办):按照我部统一部署,各地组织完成了2006年第四季度兽药(兽用生物制品除外,下同)质量监督抽检计划,现将抽检情况通报如下。一、基本情况及存在问题本次抽检兽药产品5332批,合格4117批,合格率77.2%,比三季度提高0.6个百分点,比2005年同期提高4.4个百分点。其中,生产环节抽检517批,合格率97.1%,比三季度下降0.4个百分点;经营环节抽检4236批,合格率75.0%,比三季度提高2.9个百分点;使用环节抽检579批,合格率75.5%,比三季度提高1.5个百分点;水产用兽药抽检194批,合格率68.0%,比三季度下降17.3个百分点(不合格产品汇总表见附件1)。本次共抽检28个省份的兽药产品,各省被抽检兽药质量存在较大差异(各省兽药合格率见附件2)。根据重点监控企业划分原则,确定北京科尔兴药业有限公司等23家兽药生产企业为重点监控企业(见附件3)。抽检结果显示,四季度兽药质量问题主要有以下几个方面:一是非法生产问题突出,假兽药共133批,占不合格产品总数的17.6%。
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