资讯详情
牧哥益佰对鸡蛋品质的作用
- 分类:技术资讯
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2018-12-14 00:00
- 访问量:
【概要描述】牧哥益佰由益生元(壳聚糖&壳寡糖)和益生素(3种益生菌)经两次生物发酵而成的合生素产品,可以起到提高产蛋水平,提升蛋品品质,促进肠道健康,提高机体免疫力,减少疾病发生,减少药物残留的作用。
牧哥益佰对鸡蛋品质的作用
【概要描述】牧哥益佰由益生元(壳聚糖&壳寡糖)和益生素(3种益生菌)经两次生物发酵而成的合生素产品,可以起到提高产蛋水平,提升蛋品品质,促进肠道健康,提高机体免疫力,减少疾病发生,减少药物残留的作用。
- 分类:技术资讯
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2018-12-14 00:00
- 访问量:
益生菌是一种有益生功能的活菌型饲料添加剂,能够改善动物胃肠道微生物区系平衡,增强机体免疫功能,同时利用自身菌群的营养物质和代谢产物等提高动物生产性能,改善畜禽产品品质,安全可靠、无污染、无残留。
牧哥益佰由益生元(壳聚糖&壳寡糖)和益生素(3种益生菌)经两次生物发酵而成的合生素产品,可以起到提高产蛋水平,提升蛋品品质,促进肠道健康,提高机体免疫力,减少疾病发生,减少药物残留的作用。
饲养日龄 |
25—34周(70天) |
71—78周(56天) |
||
分组 |
实验组 |
对照组 |
实验组 |
对照组 |
牧哥益佰 |
添加0.15‰ |
不添加 |
添加0.15‰ |
不添加 |
蛋壳强度(Kg/cm) |
4.30±0.87 |
3.73±0.95 |
4.36±0.61 |
3.88±0.60 |
蛋重(g) |
60.1±3.90 |
59.6±4.60 |
67.0±3.80 |
63.5±3.90 |
蛋壳厚度(1/100 mm) |
34.9±2.10 |
33.0±3.10 |
36.5±2.40 |
37.9±1.90 |
蛋黄高度(mm) |
7.80±1.40 |
7.08±1.19 |
7.59±1.22 |
7.23±1.11 |
环境空气质量 |
添加牧哥益佰后,的确改善了空气质量 |
添加牧哥益佰后,非常明显的改善了空气质量 |
1.破蛋和裂纹
试验证明,通过牧哥益佰的添加, 使得蛋壳强度明显提高10%以上。
传统小规模手工捡蛋,破蛋率容易统计,一般在1%到3%之间。通过添加牧哥益佰后,破蛋率降低了一半以上。
大型自动化鸡舍,由于使用自动集蛋系统,在裂纹自动检测系统,会有6%~8%以上的裂纹率。这部分裂纹蛋只能在蛋品车间加工成液蛋或蛋粉,不能做壳蛋销售。这部分损失对于没有深加工条件的公司,损失很大。
鸡蛋在运输、储存以及包装的过程当中,由于震动、挤压等原因,就会让鸡蛋造成裂缝或者是裂纹的情况,这样是很容易被细菌侵入的,如果放的时间比较长的话,那么这个鸡蛋是不能吃的。
提高蛋壳强度,对于大型鸡场更具经济意义。
2.蛋黄高度和哈氏单位
蛋黄高度提高4.9%~10.2%
蛋黄颜色提高1.5罗氏级
蛋白哈氏单位提高10.31%
哈氏单位是评价鸡蛋品质的一个非常重要的指标。它是通过测定浓蛋白的高度和蛋的质量,按照公式计算的一个检验鸡蛋新鲜度的指标。
对于同一天产出的鸡蛋,哈氏单位愈高,其蛋白黏稠度愈好,蛋的蛋白质含量越高,品质愈佳。
哈氏单位与孵化率密切相关。另一个试验表明,日粮中150g/T添加牧哥益佰,受精率提高2.1%,孵化率提高0.3%。
哈氏单位越高,蛋白越容易打发
3.鸡蛋的斑点和水印
蛋壳表面斑点产生原因:
①输卵管炎症;
②饲料里面缺乏维生素或者蛋氨酸;
③存放时间过长,导致细菌附着在上面,时间一长,就会产生斑点。
牧哥益佰降低肠道中大肠杆菌和沙门氏菌数量,减少肠炎和输卵管炎的发生,增加饲料消化吸收率,提高蛋壳致密度,减少脏蛋数量
4.鸡蛋的药物残留
危害严重,面对更严格的监管,更严厉的处罚,问题仍不断发生。
牧哥益佰
生产厂名称:韩国Eunjin国际生物技术株式会社
中国区总代理及总经销:北京中农牧贸易有限公司
地址:北京市朝阳区惠新东街11号紫光发展大厦B3-302
联系电话:010-64829433,64823789,64823313
传真:010-64823569
网址:www.agrotech.com.cn
牧哥益佰产品成分分析保证值
牧哥益佰1kg含:
枯草芽孢杆菌(Bacillus spp.) |
3× 1011 CFU |
啤酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae) |
2× 1011 CFU |
稻米曲霉菌(Aspergillus Oryzae) |
4× 109 CFU |
壳聚糖&壳寡糖(Chitosan& chitosan oligosaccharide) |
> 4% |
其他营养物质:
蛋白水解酶(Proteolyticenzyme) |
1× 106 U |
淀粉酶(Amylase) |
3× 104 U |
1.5× 105U |
|
维生素、微量元素、氨基酸、小肽、未知生长因子等 |
适量 |
用法用量:添加于家禽饲料中,100~200克/吨
保质期:24个月
包装规格:10公斤/包,2包/箱
扫二维码用手机看
COPYRIGHT©2010 北京中农牧公司 版权所有
CONTACT